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Categorías
Productores
Aceitunas machacadas/rajadas
Detalles del producto
Descripción
Es una variedad de Caspe, con su inconfusible y suave gusto amargo. Es una aceituna que se recoje verde durante el mes de septiembre, se parten, se maceran con hierbas aromáticas durante un corto periodo de tiempo y se aliñan incluso cuando son verdes, de ahí su gusto un poco amargo.
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