X

Aquest lloc web utilitza cookies de tercers per elaborar estadístiques d'ús, amb la finalitat d'analitzar el funcionament de la pàgina web i les seves preferències de navegació per oferir-li contingut personalitzat. Si continua navegant, considerarem que accepta el seu ús. Pot canviar la configuració o obtenir més informació + info

Cal PorxoAgrobotiga

Agrobotiga

Cal Porxo també us ofereix els millors productes del Priorat

Casa Rural

Visita la web del nostre allotjament rural situat al Priorat

Productors

Miró-Cubells S.L.(1 productes)

Miró-Cubells S.L.. logo_mirocubells0.jpg

Miró Cubells és una empresa familiar de Cabacés de tradició oleícola amb més de 300 anys d'història. Des del 2007 que van començar, que el conrreu de les terres d'oliveres d'on surten aquests maravellosos olis es fa d'una forma completament ecològica, ni adobs químics, ni pesticides. Els motor d'aquest projecte tan engrescador, són en Fernando, la Neus i els seus 2 fills. Quan parles amb ells, encomanen valors importants que la societat consumista ha arraconat com ara el respecte i sostenenibiliat del territori i que no podem oblidar perqué el seu seguiment ens ajuda a viure millor i preserva aquesta terra que ens otorga juntament amb l'esforç, la constància i els conèixements concebuts de la gent gran i també jove de la casa, aquest producte tant extraordinari.

Cabacés és bressòl d'oliveres centenàries i mil.lenàries. Fa la producció d'oli més prestigiosa del mòn. Està a cavall entre el Baix Camp i les Garrigues.Té una continentalitat molt marcada, una orografia complexa i microclimes particulars. Es a dir, pateixen molt per la calor de l'estiu, pel fred de l'hivern, i per la falta de pluja. Això fa que la producció sigui menor però singular. Conjuntament també la qualitat de la terra i l'alçada del terreny, que allunya les plagues, fan que l'expresió del seu oli es manifesti en totes els seus sabors més espectaculars i asombrosos.

Molí de l'Oli utilitza sistemes de recolecció i elaboració tradicionals.  Després de la molturació de la oliva es realitza un batut curt que els permet obtenir l'oli més afruitat i de major qualitat . Seguidament es centrifuga. Mitjançant procesos de decantació, es separa l'oli de l'aigua i les impureses sobrants . No es filtra.

Evidentment, la tecnologia que utilitza aquest molí per realitzar tots aquests procesos es moderna i garantitza juntament amb la seva experiència i el seu saber fer, aquests olis tan exquisits.

  • Oli d'oliva Verge Extra Cavaloca
    Preu 20,00€
    + afegir a la cistella

Cistella de la compra

No teniu cap ítem a la vostra cistella

Cerca en el nostre catàleg de productes

Atenció al client

+34 639 350 255
calporxo@calporxo.com

Pagament segur amb ...

Gráficos de soluciones

Els més venuts

  • Gran Clos Blanc 2019

    Gran Clos Blanc 2019

    DOQ Priorat
    16,20€
    + afegir a la cistella
  • L'Heravi 2020

    L'Heravi 2020

    DO Montsant
    8,85€
    + afegir a la cistella
  • Oli d'oliva Verge Extra Cavaloca

    Oli d'oliva Verge Extra Cavaloca

    20,00€
    + afegir a la cistella
  • Solpost Origen 2018

    Solpost Origen 2018

    DO Montsant
    15,00€
    + afegir a la cistella
  • Gratallops Partida Bellvisos 2013

    Gratallops Partida Bellvisos 2013

    DOQ Priorat
    58,00€
    + afegir a la cistella